所谓超级水果(Super fruit),是指那些富含抗氧化物、多酚、花青素等丰富营养成分、具有特殊营养功效的新型水果。
蓝莓色泽悦目,果肉细腻,酸甜可口,是香爽宜人的水果,而且营养价值非常高,被西方营养学家列为“超级水果之首”。
蓝莓都有哪些营养价值呢?
抗氧化冠军
蓝莓蕴藏的花青素含量超过15种,是已知水果中花青素含量最高的水果,更是抗氧化活性最高的天然食品,是名副其实的“口服化妆品”。
眼睛的保护神
有研究已经证实蓝莓中的花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要保健功能因子,经常补充花青素具有增进视力、缓解眼疲劳的作用。
增强免疫力
蓝莓中所含的花青素吸收自由基的能力值最高,经常食用,能有效清除自由基,预防体内功能紊乱,增强人自身的免疫力。
超级水果的“超级美誉”
抗氧化之王---世界新生代健康水果,是高营养又具备药理功能的“药食同源”水果的典型代表。
蓝莓被国际粮农组织列为人类“五大健康水果之一”,被誉为“黄金浆果”。
1998年,被美国农业部列出的40种具有抗氧化功效的蔬果中,蓝莓排名第一。
2007年,世界卫生组织将蓝莓定为“21世纪首选十大健康食品”之一。
2010年,蓝莓被美国《时代》杂志评选为“十大最佳营养食品”之一。
★石林万家欢生态园
万家欢生态园离石林景区不到6公里,一年四季几乎都有水果上市。这一季节还可以摘到蓝莓、杨梅。
采摘路线:走昆石高速---石林收费站后向西桥方向行驶,见“乃古石林”标志---驶入对面入口处即可找到万家欢生态园。
联系电话:0871—67717668
★澄江蓝珍莓蓝莓园
(2014最佳采摘期6月初)
(这里的蓝莓是用抚仙湖的水滋润出来的、周围空气清新、灰尘少)
采摘路线:取道东三环,沿玉溪方向---昆玉高速公路澄江路口出高速---沿澄江县城方向继续前行---过澄江县城收费站后直行到县城中心大转盘右转直行到主道左转往华宁方向到达悦榕庄酒店、酒店右手边就达澄江蓝珍蓝莓园了!
联系电话:李青13577707181
★澄江县城蓝莓园
由于路烂、修路,一路灰尘不小!
采摘路线:取道东三环,沿玉溪方向---昆玉高速公路澄江路口出高速---见到通往禄充的标志牌,沿标志牌继续前行---过澄江县城收费站后第一个红绿灯右转,一直走水泥路到中段。看左手边有大棚的地方就到达澄江蓝莓园了!
联系电话:洪先生 13577774007 13508899097
★云南灿烂蓝莓种植有限公司(宜良)
采摘路线:走昆石高速---宜良收费站下后向宜良县学府路走、往火车站下机口方向行驶,见宜康医院---前行右手边入口前行左转处即可找到灿烂蓝莓园!
联系电话:13577007168
满载而归